Beauty comes from nature. Quality comes from within.
Capaia Wines was established in 1997 near Cape Town.
Capaia Wines
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Capaia One 2013

Dieser opulente Wein von selektierten Lagen des Capaia terroirs, ist gekeltert mit den Hauptrebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, unterstützt von Shiraz und etwas Petit Verdot.

Eine Komplexität von eleganten Fruchtaromen, unterstützt von erdigen, mineralischen Geschmacksnoten, wird lebendig durch die ausgezeichneten französischen Eichenfässer. Der Wein hat einen vollen Körper, mit gut strukturierten aber seidigen Tanninen, die in einen anhaltenden Abgang überzeugen.

Dieser Wein ist eine Grande Dame in jeder Beziehung, und sollte auch so im Glass behandelt werden.

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Bin-No
296100 13 (6 bot. of 750ml)
296104 13 (1 bot of 1500ml)
296103 13 (1 bot of 3000ml)
296115 13 (1 bot of 5000ml)
296118 13 (1 bot of 18000ml)

Producer and Ward
Capaia Wines (Pty) Ltd,
Philadelphia, South Africa

Wine Production
15 – 16 months in 60% new French oak Barriques.
In accordance with the château principle, all our wines are pressed exclusively from grapes grown on Capaia territory.

Blend
48% Cabernet Sauvignon
25% Cabernet Franc
21% Shiraz
6% Petit Verdot

Analysis Data
Alcohol: 14% vol
Sugar free Extract: 33.7 g/l
Residual Sugar: 4.1 g/l
Total Acid: 5.4 g/l
pH: 3.65

Recommended Temperature
17-18 °C

Ageing Potential
Up to 10 years from vintage


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